Além de uma grande variedade de carnes, lácteos e outros produtos, a JBS, por meio das marcas Swift, Anglo e Bordon, produz e comercializa vegetais enlatados prontos para o consumo.
Essas atividades iniciaram-se em 1991, na unidade de produção de Uberlândia - MG. Atualmente sua capacidade produtiva é de 3 milhões de latas por mês, entre milho verde em conserva, ervilha reidratada e seleta de legumes.