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‘Precisamos colocar o pequeno produtor no centro da agenda de desenvolvimento’, afirma CEO Global da JBS
Gilberto Tomazoni foi um dos painelistas do COP Business Forum, realizado pela Amcham
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“A agricultura é o agente de transformação para a questão climática, para erradicar a pobreza e para produzir mais, além de ajudar o mundo na transição de uma economia mais sustentável”, afirmou Gilberto Tomazoni, CEO Global da JBS, durante o COP Business Forum, evento realizado pela Amcham Brasil nesta sexta-feira (28), em São Paulo.
No painel ‘A Sustentabilidade e a Resiliência do Agronegócio’, Tomazoni destacou que 30% da produção mundial provém de pequenos produtores, que muitas vezes enfrentam dificuldades financeiras e técnicas para implementar práticas sustentáveis. Além disso, apenas 4% dos investimentos globais destinados à transformação climática são direcionados à agricultura, o que, para o executivo, é uma lacuna que precisa ser superada para que o setor possa liderar a transição para um futuro mais sustentável.
Com o intuito de apoiar essa transição, a JBS criou o programa Escritórios Verdes, que oferece assistência técnica e consultoria a esses produtores para melhorar suas práticas agrícolas e aumentar a rentabilidade. Desde a criação do programa, em 2021, mais de 15 mil propriedades rurais receberam consultoria e apoio técnico, e mais de 6 mil hectares foram destinados à recuperação florestal.
A Companhia também conta com uma Política de Compras de Matéria-Prima que proíbe a aquisição de propriedades com desmatamento ilegal, áreas de embargo ambiental, unidades de conservação e terras indígenas ou quilombolas, entre outros requisitos. Também em 2021, a JBS criou a Plataforma Pecuária Transparente, sistema que utiliza a tecnologia blockchain e permite que os fornecedores diretos apliquem os mesmos critérios socioambientais aos seus próprios fornecedores de animais.
Segundo o CEO, a JBS também está comprometida com a rastreabilidade de sua cadeia produtiva, com iniciativas como o projeto em parceria com o governo do Pará e a The Nature Conservancy (TNC) para a doação de tags para rastreamento de rebanhos no estado. Para Tomazoni, a rastreabilidade individual dos animais por meio de tags é um passo importante para garantir uma cadeia de produção mais transparente e sustentável.
Sustentabilidade no coração da operação
Tomazoni destacou que a sustentabilidade está no coração da operação da JBS, com o objetivo de melhorar a vida das pessoas, a saúde do planeta e tornar a Companhia mais competitiva. Para isso, a empresa tem adotado práticas inovadoras de economia circular para reduzir o desperdício e maximizar a utilização dos recursos. Dentro desse conceito, a JBS aproveita 99% de cada bovino processado. Em aves e suínos, esse percentual é de 94%. Dos resíduos do processo produtivo do boi, além do biodiesel, são obtidos couro para revestimento de móveis, vestuário e acessórios, peptídeos de colágeno e gelatinas, além da fabricação de sabonetes e outros produtos.
